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Feuer und Flamme – Teil 1

Am 9. März fand in Düsseldorf eine Spirituosenverkostung statt. Organisiert wurde diese Veranstaltung von der französischen Botschaft. Ziel war es, bisher unbekannte französische Produkte dem Fachpublikum zu präsentieren und vielleicht auch zukünftig in Deutschland zu verkaufen.

Für mich und die beiden Kollegen Dirk Bremenkamp und Daniel Biernatowski startete die Veranstaltung mit einem zünftigen Kaffee an der Theke des Veranstaltungsorts Malkasten. Danach ging es dann los, der erste Stand, den wir ansteuerten, wurde von einer schokobraunen Schönheit betreut, hier ging es um Rumpunsch. Das Produkt heißt Mabi. Es wird dazu ein weißer Rum aus eigener Produktion benutzt und die Früchte werden direkt in diesen Rum und in die ungewöhnlichen aber formschönen Flaschen verackt und mazeriert dort, je nach Frucht, bis zu sechs Jahren. Die Früchte sind teilweise sehr exotisch, aber auch bekantere Früchte konnte wir probieren. Der Kokos-Punsch war sehr lecker und wenn man diesen benutzt, braucht keine Pina Colada mehr Cocos-Creme.

Wir probierten uns fast durch, vor allem die Surette- und die Kenet-Frucht waren äußerst interessant.

Da ja in kürze drinkmix einen Shop erhalten wird, überlege ich, auch diese Produkte mit zu vermarkten.

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