Dirk’s kreative Ecke - Teil 2
Nach ein paar Nächten des Nachdenkens undmehrmaligen Genießens des Albums “saint-germain-des-prais cafe” verfolgt Dirk nun eine andere Strategie bei der Namensgebung, denn der Name ist ja das Aushängeschild des Cocktails (siehe auch aktuelle Ausgabe der Mixology)
GINGER´D GIN SOUR
3 cl zitronensaft (fresh)
2 cl holundersirup
5 cl Tanqueray no.10
2 cl ginger of indies (giffard)
daumengroßes piece ingwer
Zutaten mit viel Eis in den Shaker und in ein gekühltes Cocktailglas geben.
Aber der Höhepunkt ist die folgende Leckerei:
SIN SINNY SINNER
4 cl angostura 1919
1 cl luxardo maraschino
2 cl aromatique (neudietendorfer)
1 dash fee brothers peach bitter
deko: gewürzkirsche
Zutaten in den Shaker und mit viel Eis sehr ordentlich durchschütteln. Anschließend in ein gekühltes Cocktailglas geben.
März 31st, 2009 at 11:44
an dieser stelle danke ich den drinkmix-dudes für den support- muß dazu aber sagen daß das hören von jazz (bei mir) zum nachdenken anregt und meine gedanken sich um den gesamt-cocktail-geist dehten. die hier aufgeführten drinks sind eher spontaner natur..um meinen gästen zu zeigen: ich bewege mich auf einer welle der spirituose auf der ewig etwas neues zu entdecken gibt wenn man mit bedacht und leidenschaft “surft”.
daher denke ich wird es in den nächsten rubiken verstärkt um varitionen der classischen drinks handeln- ich denke ehrlichere cocktails sind schwer zu finden…
der ewig lernende dirk–cheeeeeers!
März 31st, 2009 at 11:47
by the way…
mann ich entdecke grad´das bloggen echt nett ist!!!- so kann man sich sachen von der seele schreiben….
see ya
März 31st, 2009 at 19:51
geh mal zum Onkel Doktor, Baby ;~}Aber kannst auch gerne bei mir vorbeikommen, könn wa basteln
April 1st, 2009 at 12:24
ich war beim doc- hat mich genervt weggeschickt…..
fahrt beide zur hölle!
hab nur (in etwa) das wiedergegeben was schon gesagt wurde,
ausserdem- zum basteln fehlt dir der atem- können aber gerne zusammen üben..
du weißt wo du mich findest,