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ProWein 2009

Di, Mrz 31, 2009

Netzwerk, Weltgeschehen

Der Besuch dieser Messe ist für mich jedes Jahr absolut Pflicht, weil räumlich einfach “um die Ecke”. Wie in den letzten Jahr setzte sich das “Sterben” der Spirituosenhalle weiter fort. Semper iDem Underberg war im letzten jahr noch mit einem Riesenstand vertreten und fehlte diesmal ganz. Maxxium fehlte, Bacardi habe ich dort bisher noch nicht gesehen, Borco hatte sein Hauptaugenmerk auf Champagner Lanson und war somit auch nicht in der Spirituosenhalle.

Das Magazin Fizzz war zentral platziert, mit dem Thema “Classic Cocktails” und hier haben wir dann gesehen, das auch die “Großen” dieser Branche nur mit Wasser kochen, einfach nur unsauber arbeiten, aber der Service war sehr gut.

Außerdem ist es immer wieder schön diverse bekannte Gesichter zu treffen, oder einigen Personen auch endlich einmal ein Gesicht zuzuordnen. Neben den ganzen alten Bekannten und dem oversexed Angebot an jedem russischem Stand (weniger Kleidung wäre Porno gewesen), gab es dann noch diverses zum Thema netzwerken, so wie sich das GSA West Netzwerk auch mit der Meinung von Distributoren erweitern, die hier aus der Umgebung (Hagen und Essen) sind.

In diesem Jahr war der eine Tag Messe für mich zu wenig, und das zum ersten Mal seit langem, weil drinkmix und auch drinkblog doch wohl bekannter ist, als ich angenommen hatte und man mich durchaus als akzeptablen Gesprächspartner ernst nahm. Das war in den vergangenen Jahren noch anders. Jedes Jahr macht auf jeden Fall der Besuch am Giffard-Stand Spaß, zum einen, weil es dort wirklich leckere Cocktails gibt und zum anderen, weil der jährliche Bartender dort einfach ein Original ist.

Mein Fazit: Die Messe lohnt sich immer noch, selbst wenn Monin jetzt mit Farbstoffen und Squeeze-Bottle anfängt ;-) Wir sehen uns im nächsten Jahr in Düsseldorf.

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