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Dirk’s kreative Ecke – Teil 3

Do, Apr 2, 2009

Gastronomie, Netzwerk

Und hier der letzte Cocktail, der mit den vorbestimmten Zutaten geschaffen wurde. Übrigens gibt es alle Drinks im Havanna in Duisburg ;-)

GINGER-ORANGE-SIDECAR

6 cl cognac (z.b.Chateau de montifaud-prestige-grande champagne)
2 cl zitronensaft
2 cl ginger of indies (giffard)
1 großherzigen BL bitterorangen-marmelade (schwartau)

Eine Variation des klassischen Sidecar, Dirk kann also auch klassisch. Ich bin gespannt, was er mit den nächsten Spirituosen anstellt.

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