drinkblog

Auch wenn ich auf diesem Bild die Augen geschlossen habe, ich war wach. So wach wie schon lange nicht mehr. Wir vier hatten Spaß, es war ein herrlicher Training Day Abend.

Doch von Anfang an: Gestern am 29.12. haben wir im Havanna in Duisburg ein Abend der Barkultur gefeiert. Die übliche Karte fiel weg, ein Einheitspreis für die zwölf angebotenen Cocktails der dem Preisgefüge in Duisburg angepasst war und dann haben wir losgelegt und haben ein paar Cocktailenthusiasten angezogen.

Jeder von uns Vieren suchte sich drei Cocktails aus, jeder nach seinem Talent und seinem Gusto. Daniel Biernatowski konzentrierte sich auf klassische Cocktailvariaten mit GSA Produkten hier aus dem Westen, Jürgen suchte sich klassisch angehauchte oder rein klassische Cocktails aus. Dirk ist der Freestyler unter uns und brachte eigene Variationen. Ich habe mich den üblichen Verdächtigen gewidmet, denen ich so oft immer wieder mehr oder minder gut begegne.

Wir haben nun ein Jahr miteinander gesprochen, und nun ist es an der Zeit, langsam den Worten Taten folgen zu lassen. Wir werden diese Training Days im öffentlichen Raum wiederholen, uns hinter den Theken aneinander gewöhnen und an unserem Konzept weiter pfeilen, und vor allem werde ich mir wieder eine Barjacke zulegen…

Die Setliste des gestrigen Abend: Flözfrühstück, Uerdinger Gimlet, Zollverein (Daniels Set), Absinthe’s Days, None but the brave, Mojito (Dirks Set), Beuser&Angus Special, Martinez Cocktail, Dark n’Stormy (Jürgens Set), Daiquiri, Whiskey Sour, Singapore Sling (Jörgs Set).

Das nächste GSA Sektion West Meeting ist übrigens am 4.1.2010 in Dortmund in der Cocktail Convention!