Bacardi Anejo und ein Rum Old Fashioned
So, Aug 22, 2010
Wie letztens angekündigt probiere ich aktuell viel mit Rum. Nachdem ich in pur probiert habe, und mal ein bisschen im Netz geforscht habe, hier mein erstes Ergebnis.
Der Bacardi Anejo hat sehr würzige Komponenten, einen breiten Körper, ist nussig, hat aber auch eine sanfte Vanillenote. Er ist vielschichtig. Die Produktion findet in Mexico statt, dort ist er jedoch nicht verfügbar, sondern wird hauptsächlich für die USA produziert. Er ist im deutschsprachigen Raum höchstens mal durch eine Aktion bei Ebay erhältlich.
Von den Bacardis, die mein Eigen nenne, ist er sehr gut geeignet für einen Rum Old Fashioned, allerdings rate ich zu einer Orangenzeste anstatt der Zitrone.
In den USA wird er übrigens für ca. 14$ angeboten, er wäre also durchaus etwas für das Pouring diverser Bars, vor allem die Komplexität ist im Rum Old Fashioned richtig spannend.
Tags: bacardi, bacardi anejo, rum, rum old fashioned
September 14th, 2010 at 17:07
In einem muss ich dir widersprechen, er ist durchaus in Mexico verfügbar. Ich habe viele Jahre dort gewohnt und immer nur genau diesen Bacardi getrunken/gekauft, da er mein absoluter Liebling ist.
Viele Grüße!
Karina
August 17th, 2011 at 13:36
weisst du woher man den anejo bekommt?
August 30th, 2011 at 20:40
Nur im Ausland, produziert wird er in Mexiko und ist in USA und Mexiko auch zu kaufen.