Wie auch im letzten Jahr, wage ich einen Ausblick auf das Jahr 2011 und das Thema Getränke, nachdem ich ja auf drinkmix.de schon einen Rückblick erfasst habe. Cocktails Der Tiki-Zug rollt in den USA unaufhörlich und auch hier gab es schon die ersten Ausläufer. Tiki wird auch in 2011 auf dem Vormarsch sein. Doch was [...]
Nach der Verfilmung des Cosmopolitan ist Dita von Teese nun auch in der Geschichte des Sidecar zu sehen, mal abgesehen von der Margarita. Ob nun durch die Filme von Bacardi inspiriert, oder auch nicht, auf jeden Fall Anschauungsunterricht der angenehmen Art und Weise. Allerdings mit Vorsicht zu genießen, denn historisch immer mit der Brille von [...]
Werte Leser, aktuell gibt es ein Problem mit der Verlinkung, wenn ihr auf “weiterlesen” klickt, kommt ein Fehler und der Artikel kann nicht gefunden werden. Einzig die Verlinkung zu kopieren und den unnützen Kram am Ende des Links zu eliminieren führt zum Artikel. Mein Webmaster ist informiert und ich hoffe, das Problem ist schnellstmöglich behoben. [...]
Wie wird der Bartender aus welcher Brille gesehen? Wie sehen sich Bartender gerne selber? Nun, zunächst die Sicht der Bartender auf sich selbst: Viele Bartender, ohne zu verallgemeinern, neigen zum bashing. Damit meine ich das Schlechtmachen verschiedener Markenprodukte untereinander aber auch vor Gästen. Hierzu ein kleines Beispiel: Gast kommt in Cocktailbar und bestellt einen Caipirinha. [...]
So langsam ist es soweit, die Vorbereitungen gehen dem Ende entgegen, bald ist wohl auch die Software soweit und dann könnt ihr es sehen: Den Webshop von Drinkmix. Er ist für Endkunden und Gastronomie gedacht. Offizieller Start ist dann endlich der 1.1.2011. Der Versand beginnt also ab dem 1.1.2011. Zum Start gibt es einen besonderen [...]
Dieses Zitat, genau wie der nächste Mixology-Kalender 2011 zieren bereits mein Büro. Und damit ihr euch dies vielleicht auch leisten könnt, habt ihr nun die Möglichkeit, euch einen von drei Kalendern zu sichern. Man muß kein Mixology-Abonnent sein (obwohl es wünschenswert ist). Außerdem gibt es 3 x 2 Karten für die Sensations in Düsseldorf (31.12.). [...]
Ich hatte vor kurzem das große Vergnügen zwei Tage in Angers, das liegt in Nordwest-Frankreich, der Heimat von Giffard verbringen zu dürfen. Giffard ist im Jahr 1785 von Emille Giffard, dem damals ortsansässigen Apotheker, gegründet worden. Emille Giffard befasste sich zeitlebens mit dem Geschmack und der Wirkung von Minze, alleine deshalb schon für jeden Bartender [...]
Dienstag, Dezember 28, 2010
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