von Joerg Kalinke | Dez 18, 2018 | Sour
Süßholz um zu betonen, Lakrids um zu begeistern Süßholz ist eines der Aromen, die mit fast allen gereiften Spirituosen harmoniert oder sogar darin vorkommt. Was lag es näher als für Süßholz in Lakritz-Form einen klassischen Drink zu schaffen. Was viele nicht wissen:...
von Joerg Kalinke | Dez 18, 2018 | Highball
Harmonie im Food-Pairing Süßholz ist eines der Aromen, die mit fast allen gereiften Spirituosen harmoniert oder sogar darin vorkommt. Was lag es näher als für Süßholz in Lakritz-Form einen klassischen Drink zu schaffen. Was viele nicht wissen: Süßholz ist nicht gleich...
von Joerg Kalinke | Dez 18, 2018 | Highball
Süßholz im Drink – der feine Unterschied Süßholz ist eines der Aromen, die mit fast allen gereiften Spirituosen harmoniert oder sogar darin vorkommt. Was lag es näher als für Süßholz in Lakritz-Form einen klassischen Drink zu schaffen. Was viele nicht wissen:...
von Joerg Kalinke | Dez 18, 2018 | Old Fashioned
Pflaume, Salz und Karamell – drei Süßholz-Partner Süßholz ist eines der Aromen, die mit fast allen gereiften Spirituosen harmoniert oder sogar darin vorkommt. Was lag es näher als für Süßholz in Lakritz-Form einen klassischen Drink zu schaffen. Was viele nicht...
von Joerg Kalinke | Dez 18, 2018 | Shrub
Spaniens Kirschwein trifft auf kubanischen Rum Kirschwein, Rum, Rosine und Honig treffen auf ein mit Absinth parfümiertes Glas, eine spannende Mischung, die an die klassischen Drinkds der 20er Jahre angelehnt ist. Der von Frank genutzte Kirschwein ist eine spanische...