L’adorée

Nur drei Zutaten – Dreifaltigkeit des Geschmacks Immer wieder sind nur drei Zutaten gut für einen schönen Drink. Hier ist eine Interpretation eines Medium Cocktails(mehr…)

New Amsterdam Smash

Smash mit Gurke und Wodka Drinks mit Vodka/Wodka zu erschaffen scheint einfach, doch dabei den Charakter der Spirituose beizubehalten ist Königsklasse. Auch wenn sich der(mehr…)

Montenegro Sour

Gewürze mit süß-saurer Untermalung Amaros sind eine anerkannt, hochgeschätzte Spirituosengattung innerhalb der Halbbitters oder auch Kräuterlikören. Amaro bezeichnet im italienischen und kroatischen genau dies: Kräuterlikör.(mehr…)

José Martí

Sour mit rauchiger Note Eine rauchige Interpretatiton des Sour-Themas ist dieser Drink, benannt nach einem Revolutionär, Literaten und Poeten der kubanischen Geschichte: José Martí. Genauso(mehr…)

Greek Licorice

Süßholz, Mastic und Mango-Limonade – feine Kombination Süßholz ist eines der Aromen, die mit fast allen gereiften Spirituosen harmoniert oder sogar darin vorkommt. Was lag(mehr…)

Northern Herbs

Süßholz um zu betonen, Lakrids um zu begeistern Süßholz ist eines der Aromen, die mit fast allen gereiften Spirituosen harmoniert oder sogar darin vorkommt. Was(mehr…)

Danish Rhapsody

Harmonie im Food-Pairing Süßholz ist eines der Aromen, die mit fast allen gereiften Spirituosen harmoniert oder sogar darin vorkommt. Was lag es näher als für(mehr…)

Black Blossom

Süßholz im Drink – der feine Unterschied Süßholz ist eines der Aromen, die mit fast allen gereiften Spirituosen harmoniert oder sogar darin vorkommt. Was lag(mehr…)

Scandic Plum

Pflaume, Salz und Karamell – drei Süßholz-Partner Süßholz ist eines der Aromen, die mit fast allen gereiften Spirituosen harmoniert oder sogar darin vorkommt. Was lag(mehr…)

Escucha Me

Spaniens Kirschwein trifft auf kubanischen Rum Kirschwein, Rum, Rosine und Honig treffen auf ein mit Absinth parfümiertes Glas, eine spannende Mischung, die an die klassischen(mehr…)

La Buena Vida

Zimt, Ananas, Rum und Curryblätter treffen aufeinander. Der amtierende Deutsche Meister 2015 mischt hier eine asiatisch-karibische Drinkmischung, die am Gaumen bleibt. Freddie Knuell nimmt hier(mehr…)

Vanacanelle

Rum, Birne und Zitronenmelisse im Einklang Birne und Rum zusammen mit Zitronenmelisse werden unterstützt durch eine gehörige Portion Vanille Bitters, dazu noch Zimt, auch hier(mehr…)