von Joerg Kalinke | Jul 6, 2020 | Dry Cocktail
Der Pink Gin ist eine traditioneller Cocktail der Royal Navy, einer Mischung aus Gin und Angostura Bitters. Ursprünglich gemixt um die Seekrankheit zu besiegen, wurde dieser Bitters dann als wohl populärster Cocktail Bitter weltweit genutzt. Pink Gin Der Pink Gin ist...
von Joerg Kalinke | Jul 6, 2020 | Cocktail-Kategorie, Collins, Highball
Dieses Rezept ist adaptiert aus dem Buch “Barflies and Cocktails” von Harry&Wynn. Wenn man Old Tom anstatt Dry Gin nutzt, bekommt man eine weichere Textur und erhöht den aromatischen Einfluss des Wacholders. Tom Collins Dieses Rezept ist adaptiert aus...
von Joerg Kalinke | Jun 28, 2020 | Blog
Das “neue Normal” fängt jetzt schon an zu nerven, überall Menschen, die im egoistischen Wahn entweder allen sozialen Anstand vermissen lassen und nach fast drei Monaten Ruhe nun die Freizeitstätten und Strände stürmen, oder schlicht nicht im Ansatz wissen...
von Joerg Kalinke | Jun 24, 2020 | Dry Cocktail
Der klassische Old Tom Gin Drink ist eine sehr frühe Manhattan-Variation,Rezepte können zum Beispiel in O.H. Byron’s “Modern Bartender Guide (1884) und Jerry Thomas’ “Bartenders Guide” von 1887 gefunden werden, letzterer beschreibt ihn...
von Joerg Kalinke | Jun 21, 2020 | Blog
Nachdem ich gestern den groben Redaktionsplan veröffentlicht habe, gab es direkt noch ein paar Ergänzungen, die an mich herangetragen wurden. SO wurde weder drinklink.de noch drinkblog.de gefunden respektive als unsicherer Inhalt von Google und Bling eingestuft. Die...