Botucal Reserva Exclusiva

Rum, der ehrlich mit seinen Wurzeln umgeht

Botucal Reserva Exclusiva; Bild: Sierra Madre GmbH
Botucal Reserva Exclusiva; Bild: Sierra Madre GmbH

Botucal ist Teil der Diplomatico-Familie und wird als alternative Marke in verschiedenen Ländern verwendet. Botucal verdankt seinen Namen der Hacienda, einem Teil der venezuelischen Destilerías Unidas, wo ein Teil des Zuckerrohrs für die Herstellung der verschiedenen Rums wächst und verarbeitet wird. Die Hacienda hat sich dem ökologischen Landbau verpflichtet. Der Name „Botucal“ stammt vom einheimischen “Botuka”, was grüner Hügel bedeutet. Der Botucal Reserva Exclusiva wird mit dem hauseigenen Rum-Likör veredelt und ist so ein perfekter Sipping Rum, pur, zur Zigarre oder in hervorragenden Drinks.
Der Nachfolger des legendären Diplomatico, mindestens 12 Jahre in Eichenfässern gereift, läuft dieser Premium-Rum Kupferfarben mit schöner Viskosität ins Glas. Die Aromen von Vanille, Zitrus und süßem Karamell sind mit Gewürz akzentuiert und einer deutlichen Note von dunkler Schokolade. Diplomatico kann man als mittelschwer bezeichnen. Er bietet ein warmes und cremiges Aroma von Vanille und Gewürzen mit einem angenehm lang anhaltendem Finish.
Die Mischung ist 80% schwerer Pot Still Rum und 20% Column Still Rum und mit ein wenig Dilpomatico Rum-Likör veredelt, welcher in Venezuela durch Destilerias Unidas erstellt wird.