The Knight Cup

The Knight Cup von Elizaveta Evdokimova; Bild: Bacardi Um einen Cocktail zu erschaffen, war es für Elizaveta wichtig Loyalität, Tradition und Familienhistorie zu betonen, vor allem im Hiblick auf die Geschichte des Bacardí Carta Blanca. Der Ritter verkörpert diese...

New Amsterdam Smash

Smash mit Gurke und Wodka Drinks mit Vodka/Wodka zu erschaffen scheint einfach, doch dabei den Charakter der Spirituose beizubehalten ist Königsklasse. Auch wenn sich der Bartender Ihres Vertrauens rümpfend an die Nase fasst bei dem Wunsch eines Wodka-Drinks. Es ist...

Montenegro Sour

Gewürze mit süß-saurer Untermalung Amaros sind eine anerkannt, hochgeschätzte Spirituosengattung innerhalb der Halbbitters oder auch Kräuterlikören. Amaro bezeichnet im italienischen und kroatischen genau dies: Kräuterlikör. Mit dieser Gattung einen Drink zu kreieren...

Black Blossom

Süßholz im Drink – der feine Unterschied Süßholz ist eines der Aromen, die mit fast allen gereiften Spirituosen harmoniert oder sogar darin vorkommt. Was lag es näher als für Süßholz in Lakritz-Form einen klassischen Drink zu schaffen. Was viele nicht wissen:...

La Buena Vida

Zimt, Ananas, Rum und Curryblätter treffen aufeinander. Der amtierende Deutsche Meister 2015 mischt hier eine asiatisch-karibische Drinkmischung, die am Gaumen bleibt. Freddie Knuell nimmt hier den gereiften Rum und mischt damit eine Sour-Variante mit fruchtigen...