Birnengimlet von Steffen Lohr / Small Big Brands; Bild : Katja Hiendlmayer mit Olaf Matthey

Birnengimlet von Steffen Lohr / Small Big Brands; Bild : Katja Hiendlmayer mit Olaf Matthey

Gerührt, nicht geschüttelt – beim Gimlet eine Maxime

Das Verrühren der Zutaten ist bei einem Gimlet obligatorisch und damit Maxime. Diese Version wird mit Schladerer Williams-Birne hergestellt, einem feinen Obstbrand mit Williamsbirne aus drei Nationen. Eine fruchtige Mischung mit gehaltvollem Inhalt.
Wenige Zutaten und fein ausgewählt, das ist bei klassischen Cocktails fast schon Pflicht. Dieser Drink gehört in die Klasse der Medium Cocktails, weil ein wenig Zucker zugefügt wird über den Limetten-Kordial. Fruchtige Birne und die leichte Säure der Limette runden diesen Drink ab.