Anita
Portionen
1Person
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Zutaten
Anleitungen
Zubereitung
  1. Alle Zutaten auf Eiswürfel ins Gästeglas geben und vor der Zugabe des Ginger Ale einmal kaltrühren.
  2. Ginger Ale langsam einfüllen und kurz anrühren.
Roasmrinsirup
  1. Auf eine Flasche fertigen Zuckersirup 50g Rosmarin geben, im Mixer grob pürieren.
  2. Eine Stunde ziehen lassen und dann fein sieben.
  3. Auf Flasche füllen und kühl lagern.
Rezept Hinweise

Schlagerinspiriert und ein scharfes Teil

Anita von Nils Halfpap und Hendrik Backers; Bild: drinkmix

Anita von Nils Halfpap und Hendrik Backers; Bild: drinkmix

Welche Motivation die beiden Bartender Nils Halfpap und Hendrik Backers hatten, den folgenden Drink nach dem Schlagersong-Cover von Costa Cordalis zu benennen, bleibt wohl ewig ihr Geheimnis. Aber ein scharfer Highball mit Tabasco ist er schon.
Ein Mischung aus selbstgemachtem Rosmarinsirup, Tequila, Zitronensaft, Tabasco und Ginger Ale ist diese Mischung. Er ist einfach selber herzustellen und für alle durstigen Freunde des Mexikaners (ein Kurzer/Shot) die richtige Alternative.