Am Montag und Dienstag hatte der Barzirkel Ruhrgebiet auf der diesjährigen BCB ihren Auftritt. Es waren einstündige Vorträge zu zwei Themen am Stand von Borco. Die Präsentationen liegen am Ende des Textes als Download bereit. Dank an alle fleissigen Hände und an Sven Sudeck. Am Montag hatten wir das Thema “Gastritas – Der saure Kick [...]
Mittwoch, September 29, 2010
Am 3. Oktober finden in Berlin viele Veranstaltungen statt, die Barszene in Berlin fängt spätestens an diesem Tag an zu rotieren. Es finden Essen statt, einige Bars bleiben geschlossen, viele versuchen an der Tür der Bar Tausend vorbei zu kommen und vielleicht kommen auch einige zu uns. “Mischen im Pott” heißt unser Arbeitstitel und eigentlich [...]
Donnerstag, Oktober 22, 2009
Eine kleine Bemerkung und schon entsteht Reibung und eine fruchtbare Zusammenarbeit; doch zum Hintergrund: Im Artikel BCB – Ein Fazit schrieb ich, das alle Vorträge mit gefallen haben, mit einer Ausnahme, dem Bacardi-Vortrag. Daraufhin kommentierte Steffen Lohr, einer der Vortragenden des kritisierten Vortrags, hier auf drinkblog. Entstanden ist eine Diskussion über den Ursprung der Pina [...]
Sonntag, Oktober 11, 2009
Ich muß sagen, ich war geschockt. In der diesjährigen Barguide des Bar Convent Berlin waren Sage und Schreibe 46 Cocktail Bars, die den Namen auch verdienen, gelistet. Und das bei einem Einzugsgebiet, das bei weitem nicht so groß ist wie das Ruhrgebiet. Und hier im Pott sind es ungefähr 6 gute Cocktailbars…. Warum trinken die [...]
Samstag, Oktober 10, 2009
Der erste Eindruck des BCB ist nun hinter mir und mittlerweile fühle ich mich gesundheitlich (Wer hat den Schnupfenvirus auf die Messe gebracht?) wieder in der Lage bei klarem Kopf zu schreiben. Zu allererst einen großen Dank in Richtung Barworkz und Mixology: Ihr habt einen verdammt guten Job gemacht, ich und der Rest der Jungs [...]
Mittwoch, September 2, 2009
Also ik froi mia schon wie ein Schneekönig. Die BCB am 5.+6. Oktober rückt unaufhaltsam näher, davor noch ein Tiki-Abend bei mir mit den GSA-Bartendern und meine Geburtstagsfeier…also stehen mir freudenvolle Tage bevor. Die BCB besuche ich dieses jahr das allererste Mal und all die Leute zu treffen, mit denen man bisher nur gemailt hat [...]
Sonntag, August 23, 2009
Hallo zusammen, nachdem in den letzten beiden Monaten keine GSA Bartender Meetings der Sektion West stattgefunden haben, und die Nachfrage mittlerweile vorhanden ist, hier die Termine der nächsten Treffen: 14. September (Gastgeber Jörg, Thema: Tiki – wiederentdeckter Trend) 5. Oktober (Gastegber steht noch nicht fest, aber es findet diesmal auf der BCB statt, wo? mal [...]
Sonntag, August 16, 2009
Der Urlaub/Dienstreise zur Erkundung der Bars Hamburgs ist vorbei, die Ferien in NRW auch, die 10 100 Jahre DBU-Feier(Danke Daniel, sorry DBU, war keine Absicht), sowie die WCC ebenfalls; Zeit sich wieder auf die Hinterbeine zu begeben und weiter zu machen. Als nächster Highlight meines Jahres ist die BCB auf dem Programm, für mich heißt [...]
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Montag, Oktober 11, 2010
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