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Blog trifft Gastro - Hotelkonzepte

Blog trifft Gastro in Berlin hatte noch mehr zu bieten, als nur zu frühstücken und kennenlernen. Helmut Adam von Mixology hat sich mächtigviele Gedanken gemacht und uns drei innovative Hotelkonzepte vorstellen lassen. Der Start war The Circus direkt über der Fabisch Bar. Historisch aus einem Hostel-Konzept entstanden stellte uns der Barmanager Jared Goldman die Besonderheit vor: [...]

BCB - Ein Fazit

Der erste Eindruck des BCB ist nun hinter mir und mittlerweile fühle ich mich gesundheitlich (Wer hat den Schnupfenvirus auf die Messe gebracht?) wieder in der Lage bei klarem Kopf zu schreiben. Zu allererst einen großen Dank in Richtung Barworkz und Mixology: Ihr habt einen verdammt guten Job gemacht, ich und der Rest der Jungs [...]

Berlin, Berlin, wir fahren nach Berlin…

Also ik froi mia schon wie ein Schneekönig. Die BCB am 5.+6. Oktober rückt unaufhaltsam näher, davor noch ein Tiki-Abend bei mir mit den GSA-Bartendern und meine Geburtstagsfeier…also stehen mir freudenvolle Tage bevor. Die BCB besuche ich dieses jahr das allererste Mal und all die Leute zu treffen, mit denen man bisher nur gemailt hat oder [...]

Ende der Flaute

Der Urlaub/Dienstreise zur Erkundung der Bars Hamburgs ist vorbei, die Ferien in NRW auch, die 10  100 Jahre DBU-Feier(Danke Daniel, sorry DBU, war keine Absicht), sowie die WCC ebenfalls; Zeit sich wieder auf die Hinterbeine zu begeben und weiter zu machen. Als nächster Highlight meines Jahres ist die BCB auf dem Programm, für mich heißt das [...]