“Was ist das denn?”, war die Frage aus meiner direkten Umgebung, mehrfach. “Ein komischer Name!”, schallte es. Aber Moritz Niederstrasser, der Kopf hinter dem Projekt, hat nach nur einem Telefonat mir dieses Projekt ans Herz wachsen lassen. Denn das Projekt macht zwei Dinge auf einmal, es hinterfragt, ob die Barkultur, die wir hier in Foren, [...]
Donnerstag, Dezember 9, 2010
So langsam ist es soweit, die Vorbereitungen gehen dem Ende entgegen, bald ist wohl auch die Software soweit und dann könnt ihr es sehen: Den Webshop von Drinkmix. Er ist für Endkunden und Gastronomie gedacht. Offizieller Start ist dann endlich der 1.1.2011. Der Versand beginnt also ab dem 1.1.2011. Zum Start gibt es einen besonderen [...]
Donnerstag, Juli 8, 2010
Der Barbaublog hat die Entwicklung des Le Lion in Hamburg begleitet, eine spannende und erfolgreiche Geschichte. Ich habe beschlossen, neben den Rezepturen, Berichten über den Barzirkel Ruhrgebiet, auch etwas zur zukünftigen Entwicklung von drinkmix zu schreiben. Immer wieder werde ich aus der werten Kollegenschaft gefragt, warum ich auf drinkmix.de so wenig eigene Artikel veröffentliche, warum [...]
Donnerstag, Juli 8, 2010
So langsam berappele ich mich wieder, nach gesundheitlichem Rückschlag und vorher der private Umzug (naja, nicht ganz privat, habe ich doch in der Wohnung eine schicke kleine Bar installiert) komme ich wieder auf die Beine. Der Barzirkel Ruhrgebiet ist da, dann das Projekt “Mischen im Pott”, die Kernseite drinkmix.de, dieser Blog und dann noch ein [...]
Montag, Mai 25, 2009
Heute mal ein seltener Aufreger von mir und Uwe Bley kann gar nicht ahnen, was er in mir heute mit einer Einladung innerhalb der Community Facebook ausgelöst hat. Lieber Uwe, den folgenden Text bitte auf keinen Fall auf Dich beziehen, du hast nur unbewußt und ungewußt ein Ventil geöffnet. Zum Hintergrund: Ich bin heute auf [...]
Dienstag, April 21, 2009
Und wieder erwische ich mich dabei, lange nicht mehr an diesem Blog gearbeitet zu arbeiten. Sorry alle alle treuen Gucker, die sich dennoch befleißigt fühlen, jeden Tag mal vorbei zu schauen. Ich mag mich auch nicht rechtfertigen. Das GSA Meeting im FCUK YOGA ist schon lange vorbei und wieder war es ein tolles Meeting, aber [...]
Dienstag, März 31, 2009
Der Besuch dieser Messe ist für mich jedes Jahr absolut Pflicht, weil räumlich einfach “um die Ecke”. Wie in den letzten Jahr setzte sich das “Sterben” der Spirituosenhalle weiter fort. Semper iDem Underberg war im letzten jahr noch mit einem Riesenstand vertreten und fehlte diesmal ganz. Maxxium fehlte, Bacardi habe ich dort bisher noch nicht [...]
Dienstag, Februar 10, 2009
So langsam treibt das netzwerken Blüten. Von ehemals fünf engagierten Bartendern sind wir in der Steigerung und sind nun 7 Bartender (beim nächsten Treffen zwei weitere Bartender), ein Eventmanager, ein Weinfachmann, ein Connaisseur und es kommt noch ein Paar Whisky-Experten hinzu. Neben einem Projekt, das langsam Formen annimmt, kommen auch wieder die Ideen und ganz [...]
Dienstag, Januar 27, 2009
Nachdem nun die Funktionen unter Joomla als Blog von uns als nicht mehr ausreichend empfunden wurden, ist die Trennung zwischen Blog (drinkblog) und WebSite (drinkmix) vollzogen. Nach Konsultation der Redaktion von Mixology (www.drinksblog.de) haben wir nun diesen Blog gestartet. Auf drinkblog wird zukünftig über das Netzwerk der GSA-Blogger rundum das Thema Getränke berichtet, Meinungen geäußert [...]
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Sonntag, September 18, 2011
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