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Liquid Junkies – Dirk Bremmenkamp goes 2.0

Das Mitglied des Barzirkel Ruhrgebiet und goldengrüner Cocktail-Terrorist Dirk Bremmenkamp hatte es schon lange vor, jetzt passiert bei ihm gerade alles auf einmal: Angeheuert hinter die Theke des neuen Gastronomie-Sterns in Duisburg, dem “GoldenGrün” und Start seines eigenen Blogs “Liquid Junkies”. Damit ist Dirk dann das dritte Mitglied des Barzirkels, der unter das Web2.0 fällt. [...]

Der Westen bleibt Provinz

Zumindest wenn es wohl nach Meinung der werten Industrie geht. Veranstaltungen finden oft in Hamburg, Berlin, München und Frankfurt statt. Manchmal finden sie auch in Köln statt, ganz selten mal in Düsseldorf, und weiter westlich eigentlich gar nicht. Also heißt es Sachen packen und immer wieder mal nach Köln oder Düsseldorf. Immer wieder frage ich [...]

GSA-Barkultur-Meeting VI

Unser monatliches Meeting wurde diesmal im Havanna in Duisburg abgehalten. Leider war ich in den vergangen Tagen und Wochen eher damit beschäftigt eine private Umstrukturierung vorzunehmen, so dass diesmal Daniel eingeladen hatte. Diesmal war dann auch nur der harte Kern anwesend, wenn das die schöpfende Kraft des Westens ist, dann verstehe ich die Flaute im [...]

Dirk’s kreative Ecke – Teil 4

In diesem Teil hatte Dirk folgende Spirituosen zur Wahl: Giffard Mangalore (Piment Likör) und Pink Gin 47. Dirk hatte die Spirituosen kaum auf dem Tresen, als sein Kopf schon (fast hörbar) zu rattern anfing. Hier die ersten beiden Ergebnisse: Blended by Martini 5 cl Pink Gin 47 2 cl Sloeberry Gin 1 cl Giffard Mangalore [...]