von Joerg Kalinke | Nov 22, 2018 | Medium Cocktail
Gin ist in aller Munde: Eine Martini-Variation mit frischer Ananas Auf seinem Blog Augustine-Bar.de zeigt Matthias Friedlein immer wieder, dass man nur einmal über den Tellerrand schauen muss, um etwas neues Altes zu schaffen, mit einem modernen Twist. Gin und Ananas...
von Joerg Kalinke | Okt 22, 2018 | Sour
Eine optische Täuschung – und das wertvollste Kleinod an der karibischen Küste Marie Rausch aus dem Rotkehlchen in Münster schafft mit diesem Drink einen der Momente, die sich jeder Bartender wünscht, ein freudig überraschtes Gesicht nach dem ersten und jeden...
von Joerg Kalinke | Okt 21, 2018 | Hot Drink
Erinnert an fruchtige Eukalyptus-Bonbons Der Lillet Doré ist ein schnell und einfach herzustellender Punch auf Basis von Lillet Blanc. Die Ananas gibt der Eukalyptus-Süße eine stark fruchtige Note. Erinnert an leckere Hals-Bonbons. Der Drink ist sowohl einzeln als...