von Joerg Kalinke | Jul 6, 2020 | Dry Cocktail
Der Pink Gin ist eine traditioneller Cocktail der Royal Navy, einer Mischung aus Gin und Angostura Bitters. Ursprünglich gemixt um die Seekrankheit zu besiegen, wurde dieser Bitters dann als wohl populärster Cocktail Bitter weltweit genutzt. Pink Gin Der Pink Gin ist...
von Joerg Kalinke | Dez 18, 2018 | Sour
Nussbutter – they’ll love it Ein komplexer und aromatischer Drink, als perfekt korrespondierender Partner zu einem leckeren Nussbutter-Marmeladen-Sandwich. Die Amerikaner mögen es und es findet auch im deutschen Sprachraum immer mehr Freunde, ein...
von Joerg Kalinke | Dez 10, 2018 | Beerdrink
Berliner Weisse aus Stuttgart interpretiert Der Drink von Marcus Wolff ist sein Beitrag in der Black Box Challenge des Merlet SideCar Competition in der deutschen Endausscheidung. Er ist eine Abwandlung des klassischen Berliner Weisse, nur das eben ein Likör als...
von Joerg Kalinke | Dez 2, 2018 | Medium Cocktail
Ein Klassiker interpretiert mit mexikanischem Touch Erstmalig im Diffordsguide erscheint dieser Drink von Ryan Magarian aus Seattle/USA, eine Interpretation des Klassikers mit fein gereiftem Tequila. Trotz Likörs ist dieser Drink extrem trocken. Ryan Magarian hat in...
von Joerg Kalinke | Nov 29, 2018 | Sour
Gewürze, Cognac und bitteres – inspiriert durch Psychedelic Rock Jonas Hald aus dem Le Petit Coq in Stuttgart ist bekennender Rock-Fan, und nebenbei mag er auch gerne Jägermeister. Das mit dieser Spirituose mehr geht, als nur Shots, weiß jeder Bartender, der...
