von Joerg Kalinke | Dez 18, 2018 | Champagner Cocktail
Königlich und andere Zutaten Königliche Zutaten mit dem Filler Champagner warten hier auch eine besonders getrickste Infusion über die Milch. In Verbindung mit dem Kandis-Sirup wird so aus diesem Sieger-Drink eine runde Sache. Dominik Mohr wurde durch einen...
von Joerg Kalinke | Dez 10, 2018 | Champagner Cocktail
Inspiriert durch Marquise Pompadour Vito Nicotra aus Kassel war der Gewinner des diesjährigen Merlet SideCar Competition, dieser Drink ist sein Beitrag zum Black Box Battle. Spannendes Storytelling hat ihn schließlich nach vorne gebracht. Der Drink ist eine cremige...
von Joerg Kalinke | Nov 20, 2018 | Tropical Drink
Ein Tiki-Drink ganz ohne Rum inspiriert durch Melonen Matthias Friedlein hat auf einer Tour durch Frankfurt die Inspiration zu diesem Drink mit Sherry und Melonensaft. Doch Melonen sind kein einfaches Kapitel und deren Saft ist nicht einfach so im Tetra-Pack...
von Joerg Kalinke | Nov 19, 2018 | Sling
Lillet zelebriert die Weiblichkeit Lillet liebt die Frauen. Frauen lieben Lillet. Am 8. März zelebrieren Frauen auf der ganzen Welt ihre Weiblichkeit und das, was sie ausmacht. Lillet feiert mit und hat mit dem „Rosé Royal“ eine leichte, fruchtige Drink-‐Kreation...
von Joerg Kalinke | Okt 26, 2018 | Smash
Ein Klassiker der neuen Zeit Als Basis diente für diesen Drink, der auch aus der Zeit der 1920er Jahre stammen könnte, der Mojito, veredelt mit Champagner. Doch der Drink stammt tatsächlich aus der Ära des Wiederaufbruchs der Barwelt, genauer dem Jahr 2002. Er wurde...
