von Joerg Kalinke | Dez 14, 2018 | Sour
Klassisch angehaucht, modern und würzig interpretiert Eine moderne Interpretation eines Sour über einen edlen spanischen Brandy, Honig, Vermouth und Kardamom. Der Erschaffer Soeren Amini arbeitet in Kassel und zeigt hier, dass auch eine einfache Interpretation Kraft...
von Joerg Kalinke | Dez 2, 2018 | Medium Cocktail
Ein Klassiker interpretiert mit mexikanischem Touch Erstmalig im Diffordsguide erscheint dieser Drink von Ryan Magarian aus Seattle/USA, eine Interpretation des Klassikers mit fein gereiftem Tequila. Trotz Likörs ist dieser Drink extrem trocken. Ryan Magarian hat in...
von Joerg Kalinke | Nov 1, 2018 | Dry Cocktail
Aquavit in einer Negroni-Variante von Monica Berg aus Norwegen Blumig, fruchtig, frisch: Rose, Sanddorn und Limette bilden bei drei neuen Sommerdrink-Kreationen die Herznoten. Als Basis dient Linie Aquavit, dessen Seereise ihn einzigartig macht und der bislang noch...
