von Joerg Kalinke | Feb 17, 2019 | Sour
Boudy Ghostine wurde durch zwei auf Kuba geschaffene Cocktails inspiriert: der Original Daiquiri mit Bacardi Carta Blanca und der Cuba Libre mit dem Bacardi Carta Oro. Alle Zutaten dieses Drinks hier haben eine Verbindung zur lateinamerikanischen Kultur: Rum, der...
von Joerg Kalinke | Feb 17, 2019 | Creamsickle
Der Name dieses Cocktails wurde durch einen Song von Jimi Hendrix inspiriert. Francesco Angotti wollte einen Geschmack schaffen, der Flügel hat, wie die Flügel der Bacardi-Fledermaus. Ein Drink der den Genießer um die Welt fliegen lässt. Der Schöpfer dieses Drinks hat...
von Joerg Kalinke | Feb 17, 2019 | Medium Cocktail
“The Tourist” ist ein Drink, der dem Bartender von heute gewidmet ist, er vereint Inspiration verschiedener Elemente auf sich. Zunächst einmal frisch gerösteter El Salvador Kaffeebohnen, dieser erinnert Nick Koumbarakis an seinen Vater, wie er starken...
von Joerg Kalinke | Feb 5, 2019 | Sour
True BACARDÍ Desire von Rafal Nawrot; Bild: Bacardi Der Drink “True BACARDÍ Desire” ist ein Mix aus polnisch harter Arbeit und karibischer Lebensart – Rafal, der Schöpfer dieses Cocktails, wollte zwei unterschiedliche und offensichtlich...
von Joerg Kalinke | Feb 5, 2019 | Champagner Cocktail
Amalia war der Name der Ehefrau von Don Facundo Bacardi, so wie auch der Vorname von Michael’s Mutter. Michael Rousseau war 2013 Bartender im Four Seasons in Mexiko City. Die Zutaten in “Amalia” reflektieren die Personen, die das Leben des...
