Himbeer Smash von Steffen Lohr; Bild: Katja Hiendlmayer mit Olaf Matthey

Himbeer Smash von Steffen Lohr; Bild: Katja Hiendlmayer mit Olaf Matthey

Himbeergeist, Minze und Weißwein – ein feiner Dreiklang im Glas

Im Rahmen der Promotion-Tour für ihr Buch OBST-Bar hat Schladerer mit Hilfe von Steffen Lohr / Small Big Brands einen feinen Dreiklang im Glas für die Sinne geschaffen. Mit den Zutaten Himbeergeist, Weißwein und Minze erlebte der klassische Smash hier eine schöne Interpretation.
Die Mischung wird dabei mit frischen Minzblättern kräftig durchgeschüttelt, so dass die Aromen aus der Minze in den Weißwein und Himbeergeist übergehen.