
Irish Celebration von Matthias Friedlein; Foto: Matthias Friedlein
Ein ganz besonderer Ire – irischer kann ein Cocktail wohl nicht sein
Dieser Drink von Matthias Friedlein hat eine einfache Motivation: Ein Drink mit Cider. Bierähnliche Zutaten sind in Deutschland verhältnismäßig selten, und dass in einem der Ursprungsländer der Bierkultur. Das wollen wir auch drinkmix ändern und suchten uns diesen Drink aus. Irisches Cider und Whiskey in einem Drink klingt spannend, also einfach ausprobieren.
Der Drink von Matthias verbindet zwei irische Whiskies, sanfte Säure und ein wenig Zucker, und prickliges Cider on Top, das ist ein besonders irischer Moment, indem alle Zutaten zur Geltung kommen und der Frohsinn ganz Irlands ist im Glas

Irish Celebration
Ein ganz besonderer Ire - irischer kann ein Cocktail wohl nicht seinDieser Drink von Matthias Friedlein hat eine einfache Motivation: Ein Drink mit Cider. Bierähnliche Zutaten sind in Deutschland verhältnismäßig selten, und dass in einem der Ursprungsländer der Bierkultur. Das wollen wir auch drinkmix ändern und suchten uns diesen Drink aus. Irisches Cider und Whiskey in einem Drink klingt spannend, also einfach ausprobieren.Der Drink von Matthias verbindet zwei irische Whiskies, sanfte Säure und ein wenig Zucker, und prickliges Cider on Top, das ist ein besonders irischer Moment, indem alle Zutaten zur Geltung kommen und der Frohsinn ganz Irlands ist im Glas.
Ingredients
- 4,5 cl Irish Single Malt Whiskey Bushmills
- 1,5 cl Irish Peated Whisky Connemara
- 2 cl Limettensaft
- 1,5 cl Orangensaft
- 1 cl Zuckersirup
- auffüllen Cider Bulmers No. 17
Instructions
- Alle Zutaten bis auf das Cider auf Eiswürfel in einen Shaker geben und kräftig durchschütteln.
- Doppelt ins mit Eiswürfeln gefüllte Gästeglas geben und mit Cider vorsichtig auffüllen.
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