von Joerg Kalinke | Jan 22, 2019 | Aquavit
Tradition aus Skandinavien Diese klare bis goldgelbe Spirituose hat als Hauptmerkmal, dass Kümmel Hauptbestandteil ist. Ursprung des Aquavits ist Dänemark. Aquavit wird aus hochrektifiziertem Alkohol (bis zu 96% Vol.) aus Agrarproduktion gewonnen. Nach der...
von Joerg Kalinke | Jan 20, 2019 | Aquavit
Premiumaquavit der Extraklasse Linie Aquavit ist zwölf Monate in alten Sherry-Fässern in Norwegen gereift und weiterhin zur geschmacklichen Vollendung über vier Monate an Bord eines Frachters, der zweimal den Äquator (norwegisch: Linie) überquert. Die Reifungsmethode,...
von Joerg Kalinke | Jan 20, 2019 | Aquavit
Dänische Tradition zum Weihnachtsfest Aalborg Jule Akvavit ist ein kräftiger, vollmundiger Premium-Aquavit auf Basis von Kümmel, Dill und Koriander, veredelt durch Noten von Mandeln und Orangenschale. Seinen Ursprung hat Aalborg Jule Akvavit in Dänemark. Das Rezept...
von Joerg Kalinke | Jan 15, 2019 | Aquavit, Zutaten
Sanfte Lagerung die Zweite – Madeira Fässer Linie Aquavit Double Cask Madeira; Bild: Arcus Norway AS Die Reifungsmethode der Linie Aquavit ist mittlerweile legendär. Sie geht auf das Jahr 1805 zurück, als das norwegische Segelschiff „Trondhiems Prøve“ mit einer...
von Joerg Kalinke | Jan 15, 2019 | Aquavit, Zutaten
Sanfte Lagerung mit Cask Finish – was Whisky kann, kann Aquavit schon lange Linie Aquavit Double Cask Port; Bild: Arcus Norway AS Die Reifungsmethode der Linie Aquavit ist mittlerweile legendär. Sie geht auf das Jahr 1805 zurück, als das norwegische Segelschiff...
