von Joerg Kalinke | Jan 22, 2019 | Zutaten
Zitrusfrüchte werden aus zweierlei Gründen an der Bar genutzt, zum einen zur Verzierung und zum anderen zur Saftgewinnung für Limonaden und Cocktails als Säurequelle. Wenn die Früchte als Verzierung genutzt werden, dann entweder in Form einer Spalte, eines Rades oder...
von Joerg Kalinke | Jan 22, 2019 | Likör
Ein traditioneller Likör aus Griechenland gepaart mit dem Besten der Zitrone Gebrannt aus dem klaren Harz des Mastix-Pistazienbaumes (lat. Pistacia lentiscus var. Chia) und dem ätherischen Öl der Zitrone ist der Likör Mastic Tears Lemon bereits pur ein ungeahntes...
