von Joerg Kalinke | Nov 15, 2019 | Scotch Whisky, Single Malt, Whisky
Nur aus den dunkelsten Fässern wird der Darkest kreiert. Er wird zusätzlich 3 Jahre in Oloroso Sherryfässern gelagert. Rauch und viel Sherry sind in diesem 15 Jahre alten Malt. AUSZEICHNUNGEN Gold bei der San Francisco World Spirits Competition SFWSC 2016 Gold...
von Joerg Kalinke | Nov 14, 2019 | Scotch Whisky, Single Malt, Whisky
Laphroaig Triple Wood reift in drei verschiedenen Fasstypen. Seine erste Reifung erfolgt in ehemaligen Bourbon Fässern aus amerikanischer Eiche. Danach lagert er in kleineren Quarter Casks. Die höhere Kontaktfläche zwischen Whisky und Holz intensiviert dabei seinen...
von Joerg Kalinke | Nov 14, 2019 | Scotch Whisky, Single Malt, Whisky
Für die Herstellung von Laphroaig wird gemälzte Gerste über einem Torffeuer getrocknet. Der Rauch dieses speziellen Torfes, den es nur auf Islay gibt, verleiht Laphroaig sein einzigartiges und vielfältiges Aroma. Dieser Whisky lagerte mindestens 10 Jahre in ehemaligen...