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Bitter-Aperitif angelehnt an die gute, alte Zeit

Die Jahrhundertwende war das “goldenen Zeitalter” französischer Wein Aperitifs, auch bekannt als Quinquina oder Kina. Diese wurden ursprünglich hergestellt, um den Besatzungstruppen in den von Malaria geplagten Kolonien, Chinin schmackhaft zu machen. Kina l’Avion d’Or spiegelt den Stil der französischen Seealpen wieder. Wein der Cortese Traube aus dem Piemont, wird mit einer Kräuterinfusion aus Chinarinde, Orangenschalen, Wermut und anderen exotischen Gewürzen versetzt. Der komplexe, leicht bittere Geschmack ist lang und intensiv. Die ausgewogene Süsse verlängert den Abgang im Gaumen. Kina l’Aero d’Or kann pur auf Eis, mit Tonic oder Champagner, oder als Bestandteil von Cocktails getrunken werden.

L’Aero d’Or (das goldene Flugzeug) ist eine Hommage an den ersten Flug über den englischen Kanal im Jahr 1909 durch den Franzosen Louis Blériot, in seinem selbst konstruierten Eindecker.

Nach Öffnung kühl aufbewahren. Sedimentbildung und Abdunkelung können bei natürlich hergestellten Produkten auftreten und sind keine Qualitätsminderung!

Alkohol: 10% – 19% 
Herkunft: Schweiz 
Inhalt: 0,7l

Verfügbar und Vertrieb über Lion Spirits in Freiburg, hier der Link. 

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