von Joerg Kalinke | Nov. 19, 2019 | Japanischer Whisky, Whisky
Diese Abfüllung des japanischen No.1 Single Malt Whiskys reifte 12 Jahre in Amerikanischen, Spanischen und Japanischen Eichenfässern und erhält somit einen ganz besonderen Geschmack. Als erste Brennerei Japans startete der Gründer Shinjiro Torii 1923 die...
von Joerg Kalinke | Nov. 14, 2019 | Scotch Whisky, Single Malt, Whisky
Laphroaig Triple Wood reift in drei verschiedenen Fasstypen. Seine erste Reifung erfolgt in ehemaligen Bourbon Fässern aus amerikanischer Eiche. Danach lagert er in kleineren Quarter Casks. Die höhere Kontaktfläche zwischen Whisky und Holz intensiviert dabei seinen...
von Joerg Kalinke | Nov. 14, 2019 | Scotch Whisky, Single Malt, Whisky
Laphroaig Quarter Cask wurde von den kleinen Fässern (das englische Wort für Fass ist cask) inspiriert, die im 19. Jahrhundert für die Lagerung und den Transport von Scotch Whisky über die schottischen Berge und Täler eingesetzt wurden. Wie der Liebhaber von Single...
von Joerg Kalinke | Nov. 14, 2019 | Scotch Whisky, Single Malt, Whisky
Laphroaig SELECT ist der perfekte Einstieg in die Welt der torfigen Single Malt Whiskys, um sich langsam an intensivere Torfaromen heranzutasten. Er stammt aus einer Auswahl verschiedener Fasstypen – eine Kombination aus ehemaligen Bourbon-Fässern und neuen Fässern...
von Joerg Kalinke | Jan. 21, 2019 | American Whisky, Rye Whiskey
Rye Whisky so weich und pfeffrig wie nur möglich Feine Aromen von Vanille, Gewürznelke, Anis und Pfeffer zeichnen ihn aus. Dieser Whiskey schmeckt nach kandierten Gewürzen und Zitrusfrüchten. Im Nachklang weich und rauchig-pfeffrig mit einem Hauch Lakritz. „Wenn er...