L'adoree von Ivan Mandaric; Foto: Ivan Mandaric

L’adoree von Ivan Mandaric; Foto: Ivan Mandaric

Nur drei Zutaten – Dreifaltigkeit des Geschmacks

Immer wieder sind nur drei Zutaten gut für einen schönen Drink. Hier ist eine Interpretation eines Medium Cocktails mit Genever, Italicus und Vermouth. Eine komplexe Geschmacks-Dreifaltigkeit aus Kroatien wurde von Ivan Mandaric aus der Aperitivo Bar geschaffen. In Genever steckt sehr viel Potenzial um der leider oft tristen Gin-Flut entgegenzutreten und Komplexität für den erfahrenen Gaumen zu liefern. Well Done, Ivan!