Brandy klassisch spanisch verpackt
Pedro 1886 vom Tim Oei; Bild: Osborne
Tim Oei aus Bad Vilbel hat mit seinem Drink Pedro 1886 eine runde Hommage an Spaniens Brandy Carlos I. geschaffen. Eine runde Kombination aus Portwein, Brandy, Grand Marnier und ein wenig Säure der Limette haben ihn ins Finale des Carlos I. Colegio del Brandy & Competition 2015 gebracht.
Dieser Drink wird von uns zur Gruppe der Medium Cocktails eingeordnet, eine feine Balance von kaum vorhandenem Zucker mit Limette gepaart. Dazu kommen die drei Geschmacksbomben: Carlos I., Vintage Portwein und Grand Marnier.
Pedro 1886
Zutaten
- 4 cl Brandy Carlos I.
- 1,5 cl Grand Marnier
- 1 cl Vintage Portwein
- 1,5 cl Limettensaft
Anleitungen
- Alle Zutaten in einen Shaker auf viel Eis geben.
- Kräftig durchschütteln und in ein gekühltes Gästeglas abseihen.
- Orangenzeste darüber abspritzen.
Notizen
Brandy klassisch spanisch verpackt
Tim Oei aus Bad Vilbel hat mit seinem Drink Pedro 1886 eine runde Hommage an Spaniens Brandy Carlos I. geschaffen. Eine runde Kombination aus Portwein, Brandy, Grand Marnier und ein wenig Säure der Limette haben ihn ins Finale des Carlos I. Colegio del Brandy & Competition 2015 gebracht.Dieser Drink wird von uns zur Gruppe der Medium Cocktails eingeordnet, eine feine Balance von kaum vorhandenem Zucker mit Limette gepaart. Dazu kommen die drei Geschmacksbomben: Carlos I., Vintage Portwein und Grand Marnier.
Tried this recipe?Let us know how it was!