Erinnert an fruchtige Eukalyptus-Bonbons

Lillet Doré; Bild: Pernod Ricard Deutschland
Der Lillet Doré ist ein schnell und einfach herzustellender Punch auf Basis von Lillet Blanc. Die Ananas gibt der Eukalyptus-Süße eine stark fruchtige Note. Erinnert an leckere Hals-Bonbons. Der Drink ist sowohl einzeln als auch im Punch-Topf einfach und schnell herstellbar (die große Version finden Sie weiter unten).
Dieser Punch ist einer von fünfen, die für die kalte Jahreszeit gedacht sind und direkt von Lillet vorgeschlagen wurden, quasi die Signature Drinks für die kalte Tage. Denn nur einfach Glühwein ist doch auf Dauer langweilig.
Zutaten
- 1,5 l Lillet blanc
- 2,4 l Sencha Tee
- 600 ml Zitronensaft
- 45 cl Honig
- 1 ganze Ananas
- 1 TL Kardamom
Portionen: Person
Einheiten:
- Lillet, Zitronensaft und Honig mit heißem Tee aufgießen.
- Mit dem Kardamom würzen.
- Ananas in Würfel schneiden und dazugeben.
- In ein hitzebesändiges Gefäß geben und servieren.