von Joerg Kalinke | Nov 29, 2018 | Sour
Gewürze, Cognac und bitteres – inspiriert durch Psychedelic Rock Jonas Hald aus dem Le Petit Coq in Stuttgart ist bekennender Rock-Fan, und nebenbei mag er auch gerne Jägermeister. Das mit dieser Spirituose mehr geht, als nur Shots, weiß jeder Bartender, der...
von Joerg Kalinke | Nov 1, 2018 | Highball
Von der kleinen Idee ins große Faß Der Rudolf ist ein Drink der auf zwei Drink-Kategorien fusst, dem Sour, bestehend aus Süße, Säure und einer Spirituose, und dem Highball, also dem Auffüllen mit einer prickelnden Flüssigkeit. Hier werden wir als Auffüller ein...
von Joerg Kalinke | Okt 26, 2018 | Shrub
Essig, Jägermeister und die Weihnachtszeit Dieser Drink ist gedacht als Hommage an die gute alte Zeit. Ein Shrub also ein Drink mit der Säurequelle Fruchtessig, einem leckeren Likör, der viele weihnachtliche Kräuter enthält, sollte es sein. Und so besannen wir uns auf...
von Joerg Kalinke | Okt 21, 2018 | Sour
Kräuterklassiker in Harmonie mit Gin Der deutsche Kräuterklassiker in Verbindung mit feinstem Distilled Gin reizt die Aromen des Gin vollkommen aus, die Botanicals des Gin puschen die passenden Aromen aus den 56 Kräutern von Jägermeister und bieten so eine...
