von Joerg Kalinke | Dez 18, 2018 | Smash
Smash mit Gurke und Wodka Drinks mit Vodka/Wodka zu erschaffen scheint einfach, doch dabei den Charakter der Spirituose beizubehalten ist Königsklasse. Auch wenn sich der Bartender Ihres Vertrauens rümpfend an die Nase fasst bei dem Wunsch eines Wodka-Drinks. Es ist...
von Joerg Kalinke | Dez 18, 2018 | Sour
London – ein Kultur-Mix der besonderen Art Genau dieser Mix soll im Drink wiedergefunden werden. Er ist würzig, süß, sauer und spannend.Es werden für ein Getränk ungewöhnliche Zutaten genutzt, Curry in flüssig ist spannend. Eine Mischung aus handelsüblichen...
von Joerg Kalinke | Dez 18, 2018 | Medium Cocktail
Safran und Wacholder – ein gutes Paar Inspiriert durch den Borough Market schuf Markus Müller einen Drink der an einen Spaziergang zu einem Markttag über denselben erinnert, würzige Noten in der Luft und frische Zutaten in den Körben. Hierzu nutzt er Gin...
von Joerg Kalinke | Nov 17, 2018 | Shooter
Eine scharfe Angelegenheit Der Beitrag von Tarek Nix zur Padre Azul Shot Competition ist eine scharfe Angelegenheit mit einiger Vorbereitungszeit. Als Ergebnis erhält man einen fertigen Mix für eine ganze Flasche voll feuriger Shots. Mit seinem Shot-Rezept erreichte...