von Joerg Kalinke | Jan 22, 2019 | Bitters
Schokolade als Gewürz für Getränke The Bitter Truth Chocolate Bitters ist ein Bitter für eine neue Ära des Mixens. Er eignet sich hervorragend für Drinks, die auf dunklen Spirituosen, wie Whisk(e)y, Rum und Reposado- oder Añejo Tequila basieren, lässt sich aber auch...
von Joerg Kalinke | Jan 22, 2019 | Bitters
Sellerie als flüssiges Gewürz Der weltweit erste Celery Bitters, einer Zutat die im 19.Jh existierte, bereichert ihre Cocktails durch ungekannt würzige Aromen von Sellerie, Zitronengras und zarten Ingwertönen. Eine Bereicherung für Corpes Reviver Cocktails alla Bloody...
von Joerg Kalinke | Jan 22, 2019 | Bitters
Eine Gewürz-Hommage für Klassiker The Bitter Truth Aromatic Bitters besitzen eine intensiv aromatische Grundstruktur, die an die Bitters im auslaufenden 19 Jh. erinnern und besonders gut mit dunklen Spirituosen harmonieren. In der Farbe ist The Bitter Truth Aromatic...
von Joerg Kalinke | Jan 22, 2019 | Likör
Veilchen – Aromaklassiker der 1920er Jahre – im Likör The Bitter Truth Veilchen (Violet) Likör wird aus den Blüten wildwachsender Veilchen der Voralpenregion und feinstem Getreidebrand hergestellt und fängt die filigranen, eleganten Aromen dieser...
von Joerg Kalinke | Jan 22, 2019 | Gin
Gin und Gewürz – Tradition und moderne Variation Die Tradition des Blendens von Gin und Bitters wurde einst von Mitgliedern der königlichen englischen Marine begründet und diente zur Linderung der Seekrankheit. The Bitter Truth Pink Gin ist eine delikate...
