Frische Cocktailkreationen mit Linie Aquavit

 The old man and the seabuck; Bild: Linie Aquavit

The old man and the seabuck; Bild: Linie Aquavit

Blumig, fruchtig, frisch: Rose, Sanddorn und Limette bilden bei drei neuen Sommerdrink-Kreationen die Herznoten. Als Basis dient Linie Aquavit, dessen Seereise ihn einzigartig macht und der bislang noch als Geheimtipp unter Mixologen gehandelt wird. Seine ausgeprägten Noten von Kümmel, Koriander, Anis und Vanille entstehen durch Destillation bester Zutaten und die 16-monatige Lagerung in Sherry-Fässern – davon vier auf See. Sie verleihen Cocktails und Longdrinks eine ungewöhnliche Würze.
Namentlich angelehnt an Hemingways berühmten Roman „Der alte Mann und das Meer“, überzeugt dieser Drink mit fruchtigen Noten. Frische Zitrone und herber Sanddorn, der wie Linie Aquavit die Nähe zum Meer braucht, um auszureifen, verbinden sich hierin mit der Würze des Aquavits zu einem gold-orangenen Highlight.

The old man and the seabuck; Bild: Linie Aquavit

The old man and the seabuck

Gericht Sour-Glas
Land & Region kein Eis
Portionen 1 Person

Zutaten
  

  • 4 cl Aquavit Linie Aquavit
  • 3 cl Zitronensaft
  • 2,5 cl Sanddorn-Sirup
  • 2 dash Angostura Bitters

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten auf Eis shaken und ins Gästeglas abseihen.
  • Wer mag, verziert den Drink mit einigen frischen Sanddorn-Beeren, z. B. auf einem Holzspieß aufgereiht.

Notizen

Frische Cocktailkreationen mit Linie Aquavit

 The old man and the seabuck; Bild: Linie Aquavit

The old man and the seabuck; Bild: Linie Aquavit

Blumig, fruchtig, frisch: Rose, Sanddorn und Limette bilden bei drei neuen Sommerdrink-Kreationen die Herznoten. Als Basis dient Linie Aquavit, dessen Seereise ihn einzigartig macht und der bislang noch als Geheimtipp unter Mixologen gehandelt wird. Seine ausgeprägten Noten von Kümmel, Koriander, Anis und Vanille entstehen durch Destillation bester Zutaten und die 16-monatige Lagerung in Sherry-Fässern – davon vier auf See. Sie verleihen Cocktails und Longdrinks eine ungewöhnliche Würze.
Namentlich angelehnt an Hemingways berühmten Roman „Der alte Mann und das Meer“, überzeugt dieser Drink mit fruchtigen Noten. Frische Zitrone und herber Sanddorn, der wie Linie Aquavit die Nähe zum Meer braucht, um auszureifen, verbinden sich hierin mit der Würze des Aquavits zu einem gold-orangenen Highlight.
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