Snatch - ein Gaunerfilm stand Pate für diese RezepturDeutscher Bewerber für Beefeater MIXLDN 2016Snatch, ein Film bei dem Brad Pitt grandios unverständlich spielt, stand für diesen Drink als Vorlage, vor allem die Szene mit dem Faustkampf ohne Handschuhe, im englischen Bare Knuckle genannt. Herrn Goller hat eine schöne Zeile für seinen Drink: "It may hit you hard, but it definitely makes you smile".Fast vergessen, weil einer der wenigen Drinks, die alle selbstgemachten Zutaten bereits bei der Anmeldung veröffentlicht hatten. Ein einfacher Drink der Kategorie Sweet Cocktail, der als Digestif geeignet ist, aber auch den ganzen Abend langsam an der Bar genossen werden kann.
Das Gästeglas wird mit einem Spray Absinthe ausgespült.
Alle anderen Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas geben und für 20-30 Sekunden kaltrühren.
Abseihen ins präparierte Gästeglas.
Rotwein-Sirup
Zutaten:
750ml Finca Enguera Crianza
1kg Zucker
Herstellung:
Zutaten in einem Topf auf kleiner Flamme erhitzen und rühren, bis der Zucker aufgelöst ist, erkalten lassen und auf Flasche füllen. Kalt lagern.
Seesalz-Lösung
Zutaten:
10g Seesalz
100ml Wasser
Herstellung:
Salz unter Rühren im Wasser komplett auflösen.
Anlass/ Taste Before Dinner/ Aperitif Cocktail
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