John Collins

John Collins; Bildquelle: https://alushlifemanual.com/tom-collins-cocktail-recipe

Der John Collins ist einer der Archetypen von Genever (im englischen auch Holland Gin genannt), Kenner werden sagen, dass wenn man den Genever durch einen Gin ersetzt, hat man keinen wahren John Collins mehr, sondern den Tom Collins. Dieser Collins ist süßer, brotiger und mit mehr Körper, ganz der Natur des Genevers entsprechend. Er ist erfrischend, voller Gefühl, aber eben anders als der Tom.

John Collins

Der John Collins ist einer der Archetypen von Genever (im englischen auch Holland Gin genannt), Kenner werden sagen, dass wenn man den Genever durch einen Gin ersetzt, hat man keinen wahren John Collins mehr, sondern den Tom Collins. Dieser Collins ist süßer, brotiger und mit mehr Körper, ganz der Natur des Genevers entsprechend. Er ist erfrischend, voller Gefühl, aber eben anders als der Tom.

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Glas-Stil Highball-Glas

Eis-Stil Eiswürfel

Methode Building in Glas

Kategorie Collins, Highball

Portionen 1

Zutaten

  

1x2x3x

• 3 Teile Genever z.B. Rutte oder Zuidam
• 1 Teil Zitronensaft
• 6 Teile Club Soda
• 1 TL Zuckersirup Z.B. Giffard oder homemade

Anleitungen

 

• Genever Zitronensaft und Sirup ins Gästeglas geben, kurz verrühren
• Eiswürfel dazugeben
• Soda dazugeben

Notizen

Nach Möglichkeit alle Gläser (Rührglas und Gästeglas) sehr deutlich vorkühlen.

Anlass/ Taste Citrusy, Refreshing

Keyword Archetyp, erfrischend, Genever, Körper, Malz, Soda, Zitrone, Zuckersirup

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