Ecstasy of Gold

Eigener Rum Blend, eigener Sirup seltener Minze – Handwerk pur Matthias Friedlein bastelt gerne mit Getränken, sowie andere Leute an ihrem Auto herumschrauben, manchmal kommt etwas außergewöhnliches heraus, wie bei diesem Drink. Ein Mischung krauser...

Irish Celebration

Ein ganz besonderer Ire – irischer kann ein Cocktail wohl nicht sein Dieser Drink von Matthias Friedlein hat eine einfache Motivation: Ein Drink mit Cider. Bierähnliche Zutaten sind in Deutschland verhältnismäßig selten, und dass in einem der Ursprungsländer der...

Rhubarb Gimlet

Eine Klasse für sich Gimlets sind klassische Drinks mit einem Aromengeber, der nicht zu dominant ist, den Hauptcharakter also unterstützt, aber sich nicht in den Vordergrund spielt. In vielen Drinks ist dies ausschließlich Zitrone oder Limette, aber natürlich gibt es...

Egg Chuah

Eine Hommage an den Gott des Kakaos Florian Springer aus Hamburg bewirbt sich mit diesem und drei weiteren Drinks für die diesjährige Diageo World Class. Dieser Egg Nogg ist speziell auf den Rum im Portfolio bei Diageo, Zacapa 23, ausgelegt. Benannt ist der Drink nach...

Pear & Thyme Gimlet

Birne und Thymian umspielen hier den Hauptprotagonisten – Gin Mit insgesamt vier Drinks bewirbt sich Florian Springer für die Diageo World Class 2016 und dieser Drink ist einer davon. Ein klassischer Gimlet, einem recht alkoholhaltigen Drink und Klassiker. Die...