L’adorée

Nur drei Zutaten – Dreifaltigkeit des Geschmacks Immer wieder sind nur drei Zutaten gut für einen schönen Drink. Hier ist eine Interpretation eines Medium Cocktails mit Genever, Italicus und Vermouth. Eine komplexe Geschmacks-Dreifaltigkeit aus Kroatien wurde...

My Heroics Part I

Martini der jungen Generation Auf seinem Blog Augustine-Bar.de stellt Matthias Friedlein immer wieder interessante Variationen und Mischungen vor. Der Drink heute ist eine Alternative mit Krönung zum Martini, aus meiner Sicht, der wohl leckerste Martini aller Zeiten....

De Bakker

Genever auf dem Vormarsch und Bier gleich mit verarbeitet Hendrik Backers ist im Münsteraner „Das Lux“ beschäftigt, einem Restaurant-Bar-Konzept mitten im Herzen der katholischen Hochburg im Westfälischen. Er nimmt gerne an Wettbewerben teil und ist gerne...