von Joerg Kalinke | Dez 10, 2018 | Tropical Drink
Karibische Mischung mit viel Frucht Kakao im Rum zu mazerieren ist nicht neu, gibt aber dem Drink einen karibischen Flair. Die weitere Mischung entnehmen Sie bitte weiter unten. Gemischt der Drink mit Bananen- und Aprikosenlikör. Eine würzig, fruchtige Mischung. Kakao...
von Joerg Kalinke | Dez 2, 2018 | Smash
Der warmen Sommer wieder ins Gedächtnis rufen Mit diesem Drink hat Matthias Friedlein einen Versuch gestartet, den warmen Sommer wieder ins Gedächtnis zu rufen. Die Motivation war es, aus dem seiner Meinung nach Drink des Jahres 2013, den Torino Smash, eine neue...
von Joerg Kalinke | Dez 2, 2018 | Collins
Inspiriert durch einen anderen Blog und mit Farbwechsel Matthias Friedlein wurde zu diesem Drink inspiriert durch den Blog Bitters and Twisted welcher in diesem Artikel darüber referiert, dass auch im Sommer Drinks mit dunklen Spirituosen funktionieren. Nun der...
von Joerg Kalinke | Dez 2, 2018 | Tropical Drink
Herbstliche Reflektion mit Pfeffer und Vanille Dieser Drink des deutsch/englischen Blogs Augustine-Bar.de von Mathias Friedlein ist eine Hommage an einen Gin-Drink aus dem gelben Haus , einer Bar in Nürnberg. Es ist eine herbstliche Reflektion mit Anklängen des...
von Joerg Kalinke | Nov 29, 2018 | Sour
Tiki-Klassiker mit scharfen Twist und trotzdem entschärft Der Mai Tai ist einer der Klassiker, die jeder Bar-Gänger wohl schon einmal getrunken hat. Er ist nicht so einfach herzustellen, wie man meint, das feine Zusammenspiel der Zutaten ist hier von enormer...
