von Joerg Kalinke | Dez 14, 2018 | Fancy Drink
Ein Gruß aus der Capella Bar Carsten Möller hat mit seinem Drink aus spanischem Brandy, Pflaumensaft und PX Sherry eine spannende, fruchtig-süße Mischung geschaffen. Mit ihr hat er es bis in das Finale des Carlos I. Colegio del Brandy & Competition 2015 geschafft....
von Joerg Kalinke | Dez 14, 2018 | Sweet Cocktail
Wild und sanft in nur einem Drink – homemade Temperament Alice Kupermann Nogueira aus Berlin arbeitet mit viel selbstgemachten und aufgepimpten Zutaten, quasi am Puls der Zeit und kommt mit ihrem Drink ins Finale des Carlos I. Colegio del Brandy &...
von Joerg Kalinke | Dez 14, 2018 | Zoom
Weibliche Kreativität formt die Carlita Ein Zweischichter hat Antonia Krüger die Teilnahme am Finale des Carlos I. Colegio del Brandy & Competition 2015 gesichert. Ein fast schon als Dessert geeigneter Digestif. Die Kombination aus Mango, Brandy und einer Haube...
von Joerg Kalinke | Dez 14, 2018 | Digestif, Old Fashioned
Jugendwort des Jahres 2013 in flüssig Manuel Mauritz hat mit dieser Mixtur “einen rausgehauen”: Brandy, Benedictine, Oloroso Sherry und Pflaumenbitters. Spannende Mixtur, die erst einmal verdaut werden muss. Die Kombination verspricht eine hohe Komplexität...
von Joerg Kalinke | Dez 14, 2018 | Digestif
Früchte der Saison treffen auf die Sonne Spaniens Mit dieser Mischung hat André Kempe aus Leipzig sich einen Platz im Finale des Carlos I. Colegio del Brandy & Competition 2015 gesichert. Er kombiniert Pflaume und Weinaperitif mit einem ausführlich gereiften...
